Multifunkčná panvica RATIONAL iVario Pro XL . Vyzerá ako sklopná panvica, ale zvládne omnoho viac :
varenie, pečenie, restovanie, fritovanie. Zariadenie iVario Pro XL od spoločnosti RATIONAL nahradí prakticky všetky bežné kuchynské zariadenia.
Kapacita 100 ÷ 500 jedál denne.
Unikátna technológia výhrevného systému kombinuje výkon s presnosťou.
Inteligentní asistenti premýšľajú s vami, učia sa a pri varení vás podporujú.
Je až 4 krát rýchlejšia, má o 40 % nižšiu spotrebu energie a vyniká výraznou úsporou miesta v porovnaní s bežnými kuchynskými spotrebičmi. Pre prvotriednu kvalitu pokrmov bez nutnosti kontroly a sledovania.
– Plocha dna: 59 dm2 3/1 GN
– Objem 150l
– regulácia teploty: 30-250°C
– prevedenie vane/dna: nerez/nerez
– integrované vypúšťanie vane bez nutnosti sklápania
– VarioBoost ohrevný systém dna zaručujúcí vysokú teplotnú stabilitu a rovnomernú distribúciu tepla po celom dne panvice
– elektronická riadiaca jednotka s digitálnym displejom
– ovládanie TouchControl – dotykový panel
– možnosť viacfázového programovania, ukladania receptov, automatické programy
– možnosť predprogramovania doby varenia a začiatku varenia
– USB a Wifi konektivita, HACCP management
– automatické rozpoznanie cyklu tepelnej úpravy
| Hmotnosť | 236 kg |
|---|---|
| Rozmery | 1365 × 894 × 1078 (Š × H × V) |
| Typ médium | Elektrika |
| Výrobca | |
| Napätie | 400 V |
| Príkon elektriky | 41 kW |
Gastro
Práčovníctvo
Služby
Medical





























































