Automatické deličky a vygulovačky sú stroje, ktoré krájajú kus surového cesta na malé porcie a pomocou oscilačnej platne následne každý kus rozvaľkajú, aby vznikli buchty rovnakej hmotnosti a tvaru, a…
Automatické deličky a vygulovačky sú stroje, ktoré krájajú kus surového cesta na malé porcie a pomocou oscilačnej platne následne každý kus rozvaľkajú, aby vznikli buchty rovnakej hmotnosti a tvaru, a to všetko v priebehu niekoľkých sekúnd. MSRS AUT – automatické s prednastavenými programami MSRS – polouatomatické