Veľmi kvalitný brúsny kameň na mokré brúsenie s protišmykovým držiakom a malým prebrusovacím kameňom. Pri správnej údržbe ostria si Vaše vysoko kvalitné nože zachovajú svoju ostrosť po mnoho rokov a Vy sa budete tešiť z ich použitia. Zvlášť jemný a účinný spôsob brúsenia nožov je udržiavať ich ostrie pomocou brúsneho kameňa. Wüsthof brúsne kamene pozostávajú z vysoko kvalitnej kombinácie rôznych brúsnych kamienkov. Tie sú vypálené v špeciálnom procese trvajúcom 14 dní, ktorý im dáva ich unikátnu odolnosť zaisťujúci veľmi dlhú životnosť. Inovatívny a praktický držiak drží kameň pevne na svojom mieste a zaisťuje optimálnu stabilitu a bezpečnosť pri ostrení. Čiastočky vytvorené pri brúsení sú zhromažďované v držiaku, čo udržuje pracovnú dosku v čistote. Prebrusovací kameň sa používa na zdrsnenie alebo prebrúsenie brúsneho kameňa. Pred použitím pokropte kameň trochou vody.
super jemná zrnitosť: J 1000 / J 4000 (F 220 / F 320)
súčasťou je malý brúsny kameň a držiak s protišmykovou úpravou
vhodný pre použitie s vodou
Rozmery | 220 × 80 × 30 (Š × H × V) |
---|---|
Výrobca | WÜSTHOF |