GELATO 5+5K TWIN i-Green – stroj na výrobu zmrzliny

Skladové číslo: 011769
Ice cream 5 + 5K TWIN i-Green je voľne stojaca dávkovacia mraznička, ktorá vám umožní pripraviť dve príchute zmrzliny súčasne. Dva chladiace a zmiešané systémy sú oddelené a nezávislé, takže…
Doprava
Vytlačiť informácie Vyskúšať produkt

Ice cream 5 + 5K TWIN i-Green je voľne stojaca dávkovacia mraznička, ktorá vám umožní pripraviť dve príchute zmrzliny súčasne.
Dva chladiace a zmiešané systémy sú oddelené a nezávislé, takže je možné použiť dve skupiny súčasne alebo je možné použiť iba jednu skupinu podľa potreby. Stroj môže pracovať v manuálnom alebo automatickom režime.

S Gelato 5 + 5K TWIN i-Green vyrobíte 1,25 kg + 1,25 kg (3,5 l) zmrzliny za cca 12/15 min. 10 kg (5 kg + 5 kg) (14 l) za hodinu.
Vybavený kolieskami s brzdami, ktoré vám ľahko premiestniť tam, kde je potrebné Vzduchové chladenie.
V manuálnom režime je prevádzka kompresora a lopatky nezávislá, aby sa čo najlepšie využil používateľský zážitok. Ochranný systém možno spustiť len vtedy, ak sa to hodí.
Elektronické zariadenie zasiahne a zastaví čepeľ, ak je príprava nadmerná, aby sa predišlo ohrozeniu mechanických funkcií stroja. Chladiaci systém pokračuje v prevádzke, kým sa manuálne nezastaví.

– Vyrobí 2 × 1,25 kg (2 × 1,75 l.) Za cca 12/15 min. 2 × 5 kg (2 × 7 l.) Hodina
– 4 rôzne mraziace programy (Klasická zmrzlina; Polomäkká; Granita; Blast chilling)
– 4 konzervačné programy kombinované s mraziacimi programami
– Možnosť ručného alebo automatického použitia
– Predný výsyp na čistenie
– Nerezová lopata s vyberateľnými vložkami

Manuálna funkcia:
sa stlačením tlačidla kompresora a tlačidla noža. Keď presne určíte, bude stroj alebo prepnúť na správnu funkciu súčasným možným konzervom a čepeli. Stroj sa automaticky prepne na konzerváciu, ktorá je vybraná zo 4 dostupných cyklov.

V automatickom režime:
umožňuje jeden zo 4 prevádzkových programov (klasická talianska zmrzlina, polomäkká zmrzlina, granita, rýchle chladenie) a 4 skladovacích programov pre každý typ výroby. S týmto prevádzkovým režimom sa už používateľ nebude môcť automaticky starať o nič, po nastavení možnosti a spustenie dávkovej mrazničky vyrobí zmrzlinu a prepne sa do požadovaného režimu skladovania. Skladovanie a distribúcia zmrzliny nebolo nikdy jednoduchšie!

Zelené „srdce“, zvýraznené dizajnom, umožňuje prevádzkovať ekologickým spôsobom, zlepšuje energiu, šetriacim elektrickú energiu a zároveň rešpektuje životné prostredie.

Dodávané príslušenstvo:
č.2 špachtle na zmrzlinu
č.2 sada odnímateľných škrabiek
č.1 súprava tesnení
č. 1 kefa

Rozmery660 × 435 × 1050 (Š × H × V)
Typ médium

Elektrika

Výrobca

Napätie230 V
Príkon elektriky1.3 kW

Doplnkové služby