Konvektomat Cook PRO 6 GN 1/1 + Wi-Fi

Skladové číslo: 010104
Odporúčané množstvo jedál za deň: 40 ÷ 110 Rozstup medzi vsuvmi 68 mm. 3 varné režimy: Konvekcia (od 30°C do 260°C) Kombinovaný: konvekcia + para (od 30°C do 260°C) Nasýtená…

4 177,49 cena bez DPH

5 012,99 cena s DPH

Doprava
Vytlačiť informácie Vyskúšať produkt

Odporúčané množstvo jedál za deň: 40 ÷ 110
Rozstup medzi vsuvmi 68 mm.
3 varné režimy:
Konvekcia (od 30°C do 260°C)
Kombinovaný: konvekcia + para (od 30°C do 260°C)
Nasýtená para (od 30°C do 130°C)
NIE JE MOŹNÉ POUŽIŤ vpichovú sondu (pre rady cook up a cook pro)
SmartWind Rýchlejšie, rovnomerné varenie s inteligentným systémom riadenia, ktorý reguluje smer otáčania turbíny a jej dve rýchlosti.
MultiSteam Patentovaná technológia duálneho nástreku pary, 5 krát hustejšia a rýchlejšia ako tradičné bojlerové alebo nástrekové konvektomaty.
DryOut Plus Aktívne odstránenie vlhkosti z komory použitím nízkotlakovej technológie. Chrumkavé, zlaté, ultra-rýchle a perfektné výsledky.
MyCare Automatický umývací systém.
Automatic CoolDown Na ultra-rýchle, bezpečné MyCare umývanie.
Automatic pre-heating Ultra-rýchly predohrev.
Manuálna regenerácia.
Ľahko čistiteľné C-lišty so systémom proti prevráteniu.
LED obrazovka.
Vizuálne a zvukové upozornenie na dokončenie varenia.
LED osvetlenie Minimálna spotreba a maximálna výdrž.
Dvere s dvojitým sklopným sklom a jednoduchým čistením.
Vysoko odolná varná komora z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 18/10 so zaoblenými hranami, zváraná s integrovaným odtokom a sifónom
Automatický odtokový systém funguje aj pri otvorených dverách.
Rukoväte a plastové súčasti sú vybavené antibakteriálnou úpravou.
Ochrana na úrovni IPX5 pred striekaním a prúdom vody.
Integrované Wi-Fi pripojenie + cloud + mobilná aplikácia na úpravu receptov

Rozmery760 × 710 × 750 (Š × H × V)
Typ médium

Elektrika

Výrobca

Napätie400 V
Príkon elektriky9.3 kW

Doplnkové služby