Multiblaster Vision NUVO W10H 10 GN1/1

Kombinovaný šokový schladzovač, zmrazovač a nizkoteplotná pec multifunkčná

Funkcie: šokové zmrazovanie, šokové zmrazovanie, rozmrazovanie, kysnutie a spomaľovač, udržiavanie, sušenie, čokoláda
Štandardná výbava: 10 zásuvov GN1/1, EN60x40
Ovládanie: 7″ dotykový displej s USB portom
Dvere: Vystužené, so systémom proti zápachu
Tesnenie dverí: Magnetické, ľahko vymeniteľné
Jadrová sonda: jednobodová ihlová sonda, rýchloupínateľná a ľahko vymeniteľná
Izolácia: hrúbka 60 mm – bez CFC/HCFC
Vonkajšia/vnútorná úprava: Exteriér a interiér z nerezovej ocele AISI 304. Vnútorná a vonkajšia časť v “lnenom plátnovom” oceľovom prevedení.
Vnútorné rohy: Zaoblené pre ľahké čistenie a zabezpečenie maximálnej hygieny
Rukoväť: z nerezovej ocele AISI 304
Zásuvy: Nerezová oceľ AISI 304, rýchloupínacie
Nohy: nerezová oceľ AISI 304 nastaviteľná výška 100/150 mm
Cosmo: systém diaľkového ovládania cez Wi-Fi

Maximálna kapacita: 20 zásuvov GN 1/1, EN 600×400, 20 mm
Celková kapacita: 367 litrov
Teplotný rozsah: -40°+85°C
Produkcia +90/+3: 50 kg
Produkcia +90/-18: 40 kg
Klimatická trieda: 5
Chladiaci plyn: R452A