Parný výklopný kotol s nepriamym ohrevom a miešadlom MRBIV-500 M ( MBV-500 M)

Skladové číslo: 005067
- Automaticky vyklápané varné kotly s postrannými stojinami z nerezovej ocele AISI-304 o sile 40/10. - Dno varnej nádoby vyrobené z nerezovej ocele AISI-316 o sile v rozmedzí 20/10 až…
Doprava
Vytlačiť informácie Vyskúšať produkt

– Automaticky vyklápané varné kotly s postrannými stojinami z nerezovej ocele AISI-304 o sile 40/10.
– Dno varnej nádoby vyrobené z nerezovej ocele AISI-316 o sile v rozmedzí 20/10 až 40/10 odolné voči kyslým produktom.
– Steny varnej nádoby a jej plášť (dvojplášťové prevedenie pri modeloch s nepriamym ohrevom) vyrobené z nerezovej ocele AISI-304 o sile v rozmedzie 20/10 až 25/10.
– Vyvážené sklápacie veko vyrobené z nerezovej ocele AISI-304 o sile 15/10 s balančnými pružinami a atermickým madlom.
– Nosná konštrukcia kotla vyrobená z nerezovej ocele AISI-304 o sile 40/10.
– Vonkajšie opláštenie kotla vyrobené z leštenej nerezovej ocele AISI-304 o sile 10/10.
– Vrchná plocha kotla vyrobená z leštenej nerezovej ocele AISI-304 o sile 15/10.
– Tepelne izolovaná varná nádoba. Izolácia o hustote 96/128 kg/m3 z biologicky rozložiteľných vlákien s vynikajúcou tepelnou
stabilitou, ktorá významne znižuje rozptyl tepla.
– Výtokový otvor na dne varnej nádoby.
– Napúšťacia batéria s otočnou hubicou s pripojením na studenú a teplú vodu.
– Nastaviteľné nerezové nohy s pätkou pre ukotvenie do podlahy.
– Napätie: 400 V.
– objem 500 l
PREVEDENIE DVOJPLÁŠŤOVÉ
(NEPRIAMY OHREV):
• Manometer na kontrolu tlaku v medziplášti.
• Manuálny odvzdušňovací ventil medziplášťa.
• Bezpečnostný tlakový ventil 0,5 bar.
• Manuálne plnenie medziplášťa vodou.
• Kontrola hladiny vody v medziplášti pomocou dvoch kohútov (min/max).
• Bezpečnostný termostat pre prípad prehriatia kotla spôsobeného nedostatkom vody v medziplášti.
OHREV:
Parné:
• Ohrev externe dodávanou parou.
• Manuálny ovládací parný ventil.
VYKLÁPACÍ SYSTÉM:
• Automatický výklopný systém pomocou hydraulického pohonu s konštantnou úrovňou predné hrany.
• Systém vypnutia ohrevu počas vyklápania.
MIEŠACÍ SYSTÉM:
• Nerezové miešacie vreteno vyrobené z nerezovej ocele AISI-316.
• 7 rýchlostí otáčania vretena v rozmedzí 7 – 28 ot/min.
• Krútiaci moment vretena až 386 Nm.
• Elektronický prepínač smeru otáčania vretena.
• Ľahko vyberateľné miešacie vreteno pre jednoduchšie čistenie.
• Vreteno osadené radiálnymi nerezovými ramenami s keramicko-tefl onovými stierkami.
PLC OVLÁDANIE:
• Umožňuje používať až 100 programov varenia, ktoré je možné meniť aj počas varného procesu.
• Ovládanie programov cez dotykový displej a mechanické ovládače pre plnenie, naklápanie a miešanie.
• Systém akustických a vizuálnych varovaní v prípade poruchy.
• PLC systém umožňuje prispôsobiť všetky varné parametre (názvy, napúšťanie, časy, teploty, sondy, miešanie atď.)

Rozmery1975 × 1825 × 1135 (Š × H × V)
Typ médium

Para

Výrobca

Príkon elektriky0.75 kW

Podobné produkty

Green line

Chladiaca skriňa UP-451 SS

– Vonkajšie opláštenie z nerezovej ocele. – Vnútorné steny z potravinárskeho ABS polyméru (plastu). – Vnútorné rohy a...

1 041,00 Bez DPH

Pridať do košíka

Plynová statická rúra HG9-20

– Varná komora vyrobená výhradne z nehrdzavejúcej ocele, čo uľahčuje čistenie a poskytuje lepšiu hygienu. – Panoramatická podnos...

2 694,28 Bez DPH

Pridať do košíka

Kapotová umývačka CO-142 B

– Elektronický programátor. – Digitálny ovládací panel s dvoma displejmi. – Technické menu so systémom detekcie porúch. –...

Konvektomat elektrický iKORE Concept CPW-101-E R SW S

Profesionálny a konfigurovateľný konvektomat, ktorý vyniká precíznymi výsledkami tepelnej úpravy vďaka svojmu systému saturácie pary a účinnému riadeniu...