– Doska platne 2/3 hladká + 1/3 ryhovaná.
– Rozmer opekacej platne 728×468 mm.
– Plocha opekacej platne 34,1 dm2
– Lisovaná vrchná plocha z nerezovej ocele AISI-304 s hrúbkou 1,5 mm.
– Laserom rezané jednotlivé komponenty, zvárané a leštené automatickými strojmi.
– Spojovacie prvky skryté pohľadu užívateľa.
– Gril platne z jemne brúsenej ocele s vysokým obsahom uhlíka s hrúbkou 12 alebo 15 mm s vysokým výkonom a veľmi rýchlym nástupom teploty.
– Značne rýchla reakcia aj obnovenie teploty dosky.
– Gril doska integrovaná do vrchnej lisovanej plochy pre jednoduché čistenie.
– Vďaka nakloneniu dosky smerom k prednej časti možno ľahko zbierať tuky a tekutiny.
– Platňa je vybavená otvorom na zber tukov vznikajúcich pri pečení a nádobou na tieto tuky, ktorej objem je u niektorých modelov až 2 litre.
– Možnosť použitia zábran proti vystrekovaniu, ktoré možno ľahko vybrať a umyť, lebo je možné rozobrať na tri diely.
– Prístup ku komponentom z prednej strany.
PLYNOVÉ MODELY:
– Modely s plynovým ohrevom s vysoko účinnými horákmi s večnými plamienkami a termočlánkami.
– Piezoelektrické zapaľovanie + zapaľovacia rúrka pre možnosť manuálneho zapálenia.
– Dva nezávislé horáky
– Ovládanie plynových horákov plynovým ventilom MAX / MIN.
Rozmery | 800 × 730 × 290 (Š × H × V) |
---|---|
Typ médium | Plyn |
Výrobca | FAGOR Professional |
Typ plynu | Zemný plyn |
Výkon plynu | 15 kW |