PP-980 Nerezová výklopná smažiaca panvica – plynová
·kvalitné veľkokapacitné smažiace panvice vhodné pre školské jedálne, reštaurácie a ďalšie stravovacie prevádzky
·výklopné smažiace panvice sú určené pre tepelnú úpravu potravín smažením v oleji alebo dusením vo vode
·uvedený model má materiál vane (varnej nádoby) z nereze
·jednoduchá manipulácia pre kuchárov vďaka otočnému kolesu v pravej časti zariadenia
·varnú nádobu je možné jednoducho zakryť poklopom
·elektrické smažiace panvice sú vybavené výhrevnými telesami umiestnenými pod varnou nádobou
·vďaka nastaviteľným nožičkám je panvicu možné nastaviť do vodováhy aj pri nerovnostiach podlahy
·50l = 50-80 stravníkov
·80l = 100-120 stravníkov
·120l = 150-200 stravníkov
Nerezová vaňa
Objem nádoby 50 l
Rozmery varnej nádoby 800x600x192 mm
Teplotný rozsah 50-300 °C
Hmotnosť 100 kg
Rozmery | 900 × 900 × 900 (Š × H × V) |
---|---|
Typ médium | Plyn |
Výrobca | Gastro-haal |
Výkon plynu | 18 kW |