Stroj na výrobu cestovín NINA 250

Skladové číslo: 013511
NINA je kompaktný „pultový“ stroj „všetko v jednom“, pripravený na použitie a jednoduchý na obsluhu; vyrába cestovinový plát s nastaviteľnou hrúbkou a tagliatelle s dvoma rôznymi šírkami: 2 a 6…
Doprava
Vytlačiť informácie Vyskúšať produkt

NINA je kompaktný „pultový“ stroj „všetko v jednom“, pripravený na použitie a jednoduchý na obsluhu; vyrába cestovinový plát s nastaviteľnou hrúbkou a tagliatelle s dvoma rôznymi šírkami: 2 a 6 mm.

NINA je k dispozícii v dvoch modeloch: 170 a 250. Vyznačujú sa šírkou dvoch plátov cestovín, ktoré je možné získať (170 mm a 250 mm).

NINA je veľmi všestranný stroj, pretože ho možno kombinovať s celým radom príslušenstva (na požiadanie), vďaka čomu sa z neho stane kompletný stroj na cestoviny. Jeho vonkajšia konštrukcia je vyrobená z eloxovaného hliníka a časti, ktoré sú v kontakte s cestovinami, sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele; obsahuje bezpečnostné tlačidlo a vypínač. NINA sú vybavené novými ochrannými mriežkami.

Príslušenstvo
1 – Hnetacia jednotka: Dá sa úplne rozobrať pre dôkladné a presné čistenie.
– kapacita: 3 kg
– hmotnosť: 4, kg
– rozmery: 250x200x250 mm
2 – Lisovacia jednotka: Vykonáva výrobu všetkých druhov extrudovaných cestovín jednoduchou výmenou vytláčacej matrice (k dispozícii sú bronzové aj PTFE matrice: bronzová matrica vytláča hrubé cestoviny, zatiaľ čo matrice PTFE vytláčajú hladké a transparentnejšie cestoviny). Súčasťou je rotačný rezací nôž na krátke cestoviny.
– hmotnosť/produkcia: 14 kg / 6 kg
– rozmery: 165x310x270 mm
3 – Špeciálne rezacie jednotky: – Špeciálne rezy (1,5 – 4 – 8 – 24 mm) a tiež so zubatými rezmi (12 – 18 – 24 mm). Montáž príslušenstva je jednoduchá a praktická.
4 – Gnocchi jednotka: Vykonáva výrobu halušiek zo zemiakov alebo zo zemiakových vločiek v rôznych rozmeroch a s prídavnými prísadami ako sú paradajky alebo špenát.
– hmotnosť/produkcia: 22,2 kg / 20 kg
– rozmery: 200x450x350 mm
5 – Jednotka Ravioli: Vykonáva výrobu dokonalých pásikov raviol, v rôznych tvaroch a s rôznymi druhmi mäkkých plniek zo zeleniny, syra, mäsa alebo iných druhov miešaných plniek. Používa cestovinový plát široký 100 mm.
– hmonosť/produkcia: 11 kg / 10 kg
– rozmery: 250x360x465

Hmotnosť46,4 kg
Rozmery390 × 450 × 380 (Š × H × V)
Typ médium

Elektrika

Výrobca

Napätie230 V
Príkon elektriky0.75 kW

Doplnkové služby